Casa Rago – Basilicata
Dalle carni scelte dei suini nati, allevati e macellate in LUCANIA , produciamo salumi tradizionali riuscendo a conferire ad essi qualità e sapori che richiamanoil profumo della vita semplice e genuina. Area fresca,crescita in ambienti naturaliboschivi.
Alimentazione sana e genuina integrata da prodotti del sottobosco. Tempo diallevamento minimo 12 mesi, alta qualità delle materie prime, ottimo livello dilavorazione.